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【目的】了解不同食(药)用菌原生质体分离与再生情况,为原生质体诱变及融合提供材料,从而有目的地选育有突出优良性状的新菌株。【方法】以5种食(药)用菌菌丝体为试验材料,利用酶解法制备5种食(药)用菌原生质体。【结果】在相同条件下,原生质体释放量:桑黄zsh>草原白蘑BM1716>杏鲍菇xb>草原黑蘑hm8124-1>蟹味菇xwg;再生率:蟹味菇xwg>杏鲍菇xb>草原黑蘑hm8124-1>草原白蘑BM1716>桑黄zsh。进一步观察草原黑蘑hm8124-1的原