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特种野猪是以纯种野山猪为父本、瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育、驯化的一种野猪，称特种野猪。这种特种野猪，既保持了野山猪瘦肉率高、肉质鲜嫩、抗病力强、适应性广的优势，又保持了瘦肉型猪瘦肉率高、生长发育快、饲料利用率高、繁殖力强、性情温驯、好饲养的特点，并克服了野山猪体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。所以，特种野猪养殖，已成为养殖业中的热门选项。