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从生乳中检出红色沙雷菌
从生乳中检出红色沙雷菌
来源 :中国卫生检验杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:SHAWSHAW11
【摘 要】
:
2000年12月,我们对当地的生牛奶进行金黄色葡萄球菌的污染调查,从采集的50份样品在营养琼脂单板上发现一些样品中出现红色菌落,经鉴定为红色沙雷菌(Serratia,rubidaea).现报
【作 者】
:
陈玉贞
陈敏
杨非
张明
【机 构】
:
山东省卫生防疫站
【出 处】
:
中国卫生检验杂志
【发表日期】
:
2001年6期
【关键词】
:
生乳
牛奶
红色沙雷菌
检测
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2000年12月,我们对当地的生牛奶进行金黄色葡萄球菌的污染调查,从采集的50份样品在营养琼脂单板上发现一些样品中出现红色菌落,经鉴定为红色沙雷菌(Serratia,rubidaea).现报告如下:
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