【摘 要】
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基于不燃烧调香的理念和麦冬的生物活性成分和口味特征,针对目前低焦卷烟风格特征弱化和感官舒适性下降等问题,通过流化床造粒工艺开发赋香型麦冬颗粒并进行滤棒添加应用实验
【基金项目】
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云南省重点新产品开发计划项目(2015BA006)资助;云南中烟科技重大专项项项目(2015CP01)资助
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基于不燃烧调香的理念和麦冬的生物活性成分和口味特征,针对目前低焦卷烟风格特征弱化和感官舒适性下降等问题,通过流化床造粒工艺开发赋香型麦冬颗粒并进行滤棒添加应用实验。（1）利用响应面优化法,获得麦冬多孔颗粒的最佳工艺条件;（2）所制备的麦冬颗粒经粒径分析和结构表征,应用于卷烟滤棒改善抽吸舒适性,提升烟气在口腔中的津润感和甜感,有效降低主流烟气的燥热感,强化卷烟产品的清甜香风格特征;（3）采用HPLC-EIS/MS法,多反应监测模式（MRM）对烟气粒相物中的麦冬成分进行初步的定性分析。
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