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奶牛产奶量和原料奶质量，奶牛的健康和繁殖能力，在相当大程度上取决于日粮干物质进食量和粗饲料质量，特别是优质粗饲料，对奶牛产奶性能的发挥具有非常重要的作用。日粮中中性洗涤纤维（NDF）的含量可影响奶牛对饲料的摄食量，因为NDF包括所有的纤维成分，在瘤胃中所占空间大且消化缓慢。酸性洗涤纤维（ADF）含有的木质素比例较高，