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为明确产量与稻米品质的关系，将高产育种与优质育种有机结合，运用典型相关分析方法，以10个不育系与20个恢复系配组的106个杂交梗稻为材料，研究了产量与稻米品质问的关系。结果表明，产量性状与部分米质性状之间关系密切；穗长、穗粒数在产量性状体系中起重要作用；食味值、蛋白质含量、垩白粒率、脂肪酸含量、粒宽、长／宽、糙米率等在米质性状体系中起重要作用。穗长、结实率对米质性状影响较大；同时精米率、长／宽等品质性状较易受产量性状影响。