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我国加入世界贸易组织(WTO)后,发达国家的"非关税壁垒"即"绿色壁垒"--保护生态环境、保护资源、保障国民健康和动植物安全,使我国出口的畜禽产品屡遭封杀、退货.据2001中国年鉴统计,2000年我国猪肉的产量达到4031.4万吨,占世界总产量的48%以上,但出口量很少.天津、烟台、青岛口岸冻兔肉因检验不合格而全军覆没.