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摘 要：美术鉴赏作为工艺美术专业学生的必备能力要求，在学校教学中课程设置较少，教学方法单一，难以满足学生的学习兴趣和要求。而另一方面，当今社会上存在大量可利用的优秀美术鉴赏资源，学生未做到合理有效地利用。针对此问题，本文介绍了一些美术鉴赏资源及利用建议，帮助学生拓宽自身视野，提高美术鉴赏能力。
关键词：工艺美术专业学生；美术鉴赏；资源利用
1 美术鉴赏的定义及展开意义
1.1 什么是美术鉴赏
美术鉴赏是人们运用自己的视觉感知与已有的生活经验、审美知识等对美术作品进行感受、体验、联想、分析、判断的欣赏与鉴别的过程，是鉴赏者获得审美享受、提高审美能力、陶冶情操、理解美术作品与美术现象的特殊的精神活动，也是鉴赏者对美术作品再创作的过程。[1]
1.2 展开美术鉴赏教学的意义
作为工艺美术专业学生，仅掌握学校基本课程内的美术相关知识对其专业发展及今后的职业需求是远远不够的。积极的美术鉴赏经验直接影响本专业学生的创作来源。另外，懂得美术鉴赏的方法，在课内外积极对美术作品进行感受、体验、联想、分析、判断，可以提高学生的审美能力，判断能力，陶冶情操，甚至调节心理状态，促进身心健康。
2 有效利用资源培养学生鉴赏能力
2.1 常见资源
常见的美术鉴赏资源有书本、鉴赏课程、讲座、参观学习等。其中，书本包括教材、画册、设计作品集、期刊、传记等。鉴赏课程中，鉴赏知识和技能通过老师的讲解、学生报告/演讲、学生互动等方式来实现教学。国外很多学校在美术专业课程设置上特别安排了美术鉴赏课程，如美国帕森斯设计学院设置了课程《艺术评论的阅读与写作》，[2]每个学期就分析设计作品进行三次演说，闭卷写作关于设计的文章，培养学生从多个角度分析设计作品的能力。鉴赏讲座，可以由工艺美术行业专家、专业带头人、社会相关职业杰出工作者、教师等不定期地向学生讲授与学科有关的知识或新的发展，以扩宽他们的知识面。
此外，可以定期去美术馆、博物馆、艺术馆等观看展览进行学习，还可以参观文化创意园区、①同类院校、工作室等。法国巴黎CREAPOLE艺术设计学院产品设计专业的学生在第一学年需要完成校外参观学习活动，通过参观巴黎卢浮宫博物馆、奥赛博物馆、蓬皮杜艺术中心等大巴黎地区的各大博物馆，并在参观的同时经过学校老师的指导，进行记录和写生，分析作品等活动。[3]
2.2 信息化网络资源
（1）网站资源。网站资源有各博物馆、美术馆的官方网站，也可以是专业论坛。以中华艺术宫官方网站为例，该网站信息量全面丰富，涵盖参观指南、展览馆藏、教育研究、网上课堂、馆际巡礼及1+17美术馆资源互动项目。②该网站还为观众们提供了在线高清作品鉴赏图、虚拟游览等特色功能。图为中华艺术宫官方网站上，笔者虚拟游览49米层中央影视大厅的多媒体版《清明上河图》的场景，有种身临其境的感觉。
（2）慕课（MOOC）、微课资源。慕课（MOOC），“大规模网络开放课程”。[4]代表性网站有网站Coursera、edX、Udacity；慕課网（图6）、学堂在线等。一门MOOCs可达上万人甚至是十几万人，以兴趣导向，凡是想学习的，都可以进来学，不分国籍，学习在网上完成，不受时空限制。以平台Coursera、网易公开课、学堂在线为例，每个平台都有与美术相关的课程或者视频资料，并且课程资源均来自国内外顶尖大学、博物馆等。其中，截至2015年7月1日，Coursera上有15门课程，3个美国院校艺术专业介绍，网易公开课上有9门课程、30个视频，学堂在线有7门课程。“微课”，“微型教学视频课例”，以教学视频为主要载体，反映教师在课堂教学过程中针对某个知识点或教学环节而展开教与学活动的各种教学资源有机组合。（胡铁生，2011）[5]以平台可汗学院（Khan Academy）为例，可汗学院每段课程影片长度约十分钟，从最基础的内容开始，以由易到难的进阶方式互相衔接。例如，课程《艺术史简介》在内容的安排上巧妙插入不同时代相关主题作品之间的比较，以非常幽默轻松的对话方式来介绍艺术家、艺术史。
（3）微博、微信、官方应用程序资源。目前，微博、微信已成为人们传递信息的热门方式，而学生占了很大比例。微博、微信上有大量与美术知识相关的内容，有各博物馆、美术馆的官方微博/微信、其他艺术相关机构以及各地设计师的认证微博/微信等。例如，上海当代艺术馆的官方微博，主页内容更新快，有最新展讯、艺术工作坊、文化沙龙、艺术夏令营等内容。此外，也有专门的应用程序，如台北艺术产经研究室开发的艺术展览即时通应用程序，介绍台湾各画廊、艺术中心的最新展览信息。中职学生可以在课外时间将这些最新的平台、应用资源利用起来，以获得最新的美术信息、更全面的美术知识。
3 实施建议
当今信息化时代下，各种美术资源以各种新型的方式呈现在大家面前，仅仅停留在单一的课堂教学是远远不够的。一方面，学校应重视对工艺美术专业学生美术鉴赏能力的培养，通过增加美术鉴赏课课时等方式，允许课外教学，扩大美术课堂教学的外延。例如，2014年3月中华艺术宫联合上海市教委开展的“课堂走进艺术宫”就非常值得推广；另一方面，美术教师也应不断更新自身的专业知识，提高专业素养，积累各类美术资源，不断调整教学策略，教授学生鉴赏方法。而从学生角度，更应调整自身的学习状态，积极主动的探索学习方法，合理利用时间，有效利用起各类美术资源，把自己培养成具有一定专业素养的美术人才。
注释：①创意产业包括13个核心门类：广告、建筑、艺术和文物交易、工艺品、设计、时装设计、电影、互动休闲软件、音乐、表演艺术、出版、软件以及电视广播等。三个外延领域是旅游、博物馆和美术馆、遗产和体育。转引自：钱初熹.文化创意产业与当代学校美术教育的研究[M].湖南美术出版社，2012：18.
②“1+17美术馆资源互动项目”由中华艺术宫牵头建立。其中，“1”是指以中华艺术宫为核心，“17”是指包括各区县、行业以及民营等在内的各级各类美术馆。http：//wgj.sh.gov.cn/.
参考文献：
[1] 李永强，闫爱华，苏阿嫦.美术鉴赏（绪论页）[M].南宁：广西美术出版社，2009.
[2] 美国帕森斯设计学院官网[DB/OL]. http：//www.newschool.
edu/parsons/.
[3] 法国巴黎CREAPOLE艺术设计学院官网[DB/OL] . http： //www.creapole.fr/.
[4] 焦建利.从开放教育资源到“慕课”——我们能从中学到些什么[J].中小学信息技术教育，2012（10）：17.
[5] 余胜泉，陈敏.基于学习元平台的微课设计[J].开放教育研究，2014（01）：101.
关键词：工艺美术专业学生；美术鉴赏；资源利用
1 美术鉴赏的定义及展开意义
1.1 什么是美术鉴赏
美术鉴赏是人们运用自己的视觉感知与已有的生活经验、审美知识等对美术作品进行感受、体验、联想、分析、判断的欣赏与鉴别的过程，是鉴赏者获得审美享受、提高审美能力、陶冶情操、理解美术作品与美术现象的特殊的精神活动，也是鉴赏者对美术作品再创作的过程。[1]
1.2 展开美术鉴赏教学的意义
作为工艺美术专业学生，仅掌握学校基本课程内的美术相关知识对其专业发展及今后的职业需求是远远不够的。积极的美术鉴赏经验直接影响本专业学生的创作来源。另外，懂得美术鉴赏的方法，在课内外积极对美术作品进行感受、体验、联想、分析、判断，可以提高学生的审美能力，判断能力，陶冶情操，甚至调节心理状态，促进身心健康。
2 有效利用资源培养学生鉴赏能力
2.1 常见资源
常见的美术鉴赏资源有书本、鉴赏课程、讲座、参观学习等。其中，书本包括教材、画册、设计作品集、期刊、传记等。鉴赏课程中，鉴赏知识和技能通过老师的讲解、学生报告/演讲、学生互动等方式来实现教学。国外很多学校在美术专业课程设置上特别安排了美术鉴赏课程，如美国帕森斯设计学院设置了课程《艺术评论的阅读与写作》，[2]每个学期就分析设计作品进行三次演说，闭卷写作关于设计的文章，培养学生从多个角度分析设计作品的能力。鉴赏讲座，可以由工艺美术行业专家、专业带头人、社会相关职业杰出工作者、教师等不定期地向学生讲授与学科有关的知识或新的发展，以扩宽他们的知识面。
此外，可以定期去美术馆、博物馆、艺术馆等观看展览进行学习，还可以参观文化创意园区、①同类院校、工作室等。法国巴黎CREAPOLE艺术设计学院产品设计专业的学生在第一学年需要完成校外参观学习活动，通过参观巴黎卢浮宫博物馆、奥赛博物馆、蓬皮杜艺术中心等大巴黎地区的各大博物馆，并在参观的同时经过学校老师的指导，进行记录和写生，分析作品等活动。[3]
2.2 信息化网络资源
（1）网站资源。网站资源有各博物馆、美术馆的官方网站，也可以是专业论坛。以中华艺术宫官方网站为例，该网站信息量全面丰富，涵盖参观指南、展览馆藏、教育研究、网上课堂、馆际巡礼及1+17美术馆资源互动项目。②该网站还为观众们提供了在线高清作品鉴赏图、虚拟游览等特色功能。图为中华艺术宫官方网站上，笔者虚拟游览49米层中央影视大厅的多媒体版《清明上河图》的场景，有种身临其境的感觉。
（2）慕课（MOOC）、微课资源。慕课（MOOC），“大规模网络开放课程”。[4]代表性网站有网站Coursera、edX、Udacity；慕課网（图6）、学堂在线等。一门MOOCs可达上万人甚至是十几万人，以兴趣导向，凡是想学习的，都可以进来学，不分国籍，学习在网上完成，不受时空限制。以平台Coursera、网易公开课、学堂在线为例，每个平台都有与美术相关的课程或者视频资料，并且课程资源均来自国内外顶尖大学、博物馆等。其中，截至2015年7月1日，Coursera上有15门课程，3个美国院校艺术专业介绍，网易公开课上有9门课程、30个视频，学堂在线有7门课程。“微课”，“微型教学视频课例”，以教学视频为主要载体，反映教师在课堂教学过程中针对某个知识点或教学环节而展开教与学活动的各种教学资源有机组合。（胡铁生，2011）[5]以平台可汗学院（Khan Academy）为例，可汗学院每段课程影片长度约十分钟，从最基础的内容开始，以由易到难的进阶方式互相衔接。例如，课程《艺术史简介》在内容的安排上巧妙插入不同时代相关主题作品之间的比较，以非常幽默轻松的对话方式来介绍艺术家、艺术史。
（3）微博、微信、官方应用程序资源。目前，微博、微信已成为人们传递信息的热门方式，而学生占了很大比例。微博、微信上有大量与美术知识相关的内容，有各博物馆、美术馆的官方微博/微信、其他艺术相关机构以及各地设计师的认证微博/微信等。例如，上海当代艺术馆的官方微博，主页内容更新快，有最新展讯、艺术工作坊、文化沙龙、艺术夏令营等内容。此外，也有专门的应用程序，如台北艺术产经研究室开发的艺术展览即时通应用程序，介绍台湾各画廊、艺术中心的最新展览信息。中职学生可以在课外时间将这些最新的平台、应用资源利用起来，以获得最新的美术信息、更全面的美术知识。
3 实施建议
当今信息化时代下，各种美术资源以各种新型的方式呈现在大家面前，仅仅停留在单一的课堂教学是远远不够的。一方面，学校应重视对工艺美术专业学生美术鉴赏能力的培养，通过增加美术鉴赏课课时等方式，允许课外教学，扩大美术课堂教学的外延。例如，2014年3月中华艺术宫联合上海市教委开展的“课堂走进艺术宫”就非常值得推广；另一方面，美术教师也应不断更新自身的专业知识，提高专业素养，积累各类美术资源，不断调整教学策略，教授学生鉴赏方法。而从学生角度，更应调整自身的学习状态，积极主动的探索学习方法，合理利用时间，有效利用起各类美术资源，把自己培养成具有一定专业素养的美术人才。
注释：①创意产业包括13个核心门类：广告、建筑、艺术和文物交易、工艺品、设计、时装设计、电影、互动休闲软件、音乐、表演艺术、出版、软件以及电视广播等。三个外延领域是旅游、博物馆和美术馆、遗产和体育。转引自：钱初熹.文化创意产业与当代学校美术教育的研究[M].湖南美术出版社，2012：18.
②“1+17美术馆资源互动项目”由中华艺术宫牵头建立。其中，“1”是指以中华艺术宫为核心，“17”是指包括各区县、行业以及民营等在内的各级各类美术馆。http：//wgj.sh.gov.cn/.
参考文献：
[1] 李永强，闫爱华，苏阿嫦.美术鉴赏（绪论页）[M].南宁：广西美术出版社，2009.
[2] 美国帕森斯设计学院官网[DB/OL]. http：//www.newschool.
edu/parsons/.
[3] 法国巴黎CREAPOLE艺术设计学院官网[DB/OL] . http： //www.creapole.fr/.
[4] 焦建利.从开放教育资源到“慕课”——我们能从中学到些什么[J].中小学信息技术教育，2012（10）：17.
[5] 余胜泉，陈敏.基于学习元平台的微课设计[J].开放教育研究，2014（01）：101.