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“食品添加剂与健康”——全校公选课的实施与感悟
“食品添加剂与健康”——全校公选课的实施与感悟
来源 :广东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:XYYWLC
【摘 要】
:
全校公选课"食品添加剂与健康"已经开设了13个学期,选课学生达1145人次。学生们树立了有关食品添加剂的正确观念,进而影响家人和朋友。长此以往,薪火相传,由点及面,我们将建
【作 者】
:
石春芝
何庆华
【机 构】
:
深圳大学化学与环境工程学院
【出 处】
:
广东化工
【发表日期】
:
2020年24期
【关键词】
:
公选课
食品添加剂与健康
添加剂的正确观念
general education
food additives and health
the right conc
【基金项目】
:
2019深圳大学品牌通识课建设项目
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全校公选课"食品添加剂与健康"已经开设了13个学期,选课学生达1145人次。学生们树立了有关食品添加剂的正确观念,进而影响家人和朋友。长此以往,薪火相传,由点及面,我们将建成一个科学理性看待食品添加剂的社会,使之与一个现代化的人民安居乐业的大国相匹配。
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