【摘 要】
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高校是否进行食品经济管理伦理教育,对于学生在将来的经济活动中的伦理行为和伦理决策能力有深远的影响。分析了食品经济管理专业企业伦理课程设置的原则和教育目标。在教学
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高校是否进行食品经济管理伦理教育,对于学生在将来的经济活动中的伦理行为和伦理决策能力有深远的影响。分析了食品经济管理专业企业伦理课程设置的原则和教育目标。在教学策略上,要不断提高教师的综合素质,加强伦理教育力度,加强商业伦理教育和现实结合的力度,多种教学方式相结合,注重基本概念的教学,充分发挥其知识枢纽功能。
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