【摘 要】
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现如今,中国经济发展进入新常态,工业经济的转型也是指日可待。以此为背景的电子信息与计算机技术的发展成为了实现食品机械智能化的有效手段和工具,在这方面,欧美发达国家已
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现如今,中国经济发展进入新常态,工业经济的转型也是指日可待。以此为背景的电子信息与计算机技术的发展成为了实现食品机械智能化的有效手段和工具,在这方面,欧美发达国家已经以自身发展经验为我们开了先例,我国工业智能制造虽然起步较晚,但是仍拥有市场潜力和远大的发展前景。2017年中国首个食品无人工厂在秦皇岛正式运行,这将打破食品机械领域的现状,智能制造将对食品工业产生巨大的推动作用。食品机械制造业智能化发展潜力巨大,本文以中国首个食品无人工厂为例,分析发展迅速的电子信息和计算机技术为食品机械智能化领域带来的的积极影响。
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