日粮中添加山楂-复合益生菌粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

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为探究山楂-复合益生菌粉对蛋鸡采食量、产蛋率和蛋品质等指标的影响,试验选取38周龄健康正大褐蛋鸡450只,随机分成5组,在日粮中分别添加0(对照组)、0.1%(处理1组)、0.3%(处理2组)、0.5%(处理3组)、1.0%(处理4组)山楂-复合益生菌粉,连续饲喂8周,测定生产性能和蛋品质.结果表明:与对照组(0添加量)相比,处理3组(0.5%添加量)的日均产蛋量、平均蛋重、产蛋率分别显著提高了6.97%、3.93%、12.78%,料蛋比和破蛋率分别显著下降5.91%和61.67%.处理3、4组蛋壳颜色、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色显著高于对照组,处理2、3、4组的哈氏单位显著高于对照组,处理3组的蛋壳率显著高于对照组.综合蛋鸡生产性能和蛋品质指标表明0.5%的山楂-复合益生菌粉(处理3组)对蛋鸡生产具有积极作用.
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