论文部分内容阅读
益生乳酸菌因为与人类健康息息相关而日益备受关注。时至今日,益生乳酸菌衍生制品已发展成为时尚养生领域的新宠儿。对于准备进入生产流通环节的益生乳酸菌,除需具有优异的益生特性,还应具有良好的稳定性。本文拟从遗传稳定性的研究方法出发,结合其国内外的研究进展作一综述,旨在为同行提供一些参考。
益生乳酸菌遗传稳定性研究进展
【摘 要】
：
益生乳酸菌因为与人类健康息息相关而日益备受关注。时至今日,益生乳酸菌衍生制品已发展成为时尚养生领域的新宠儿。对于准备进入生产流通环节的益生乳酸菌,除需具有优异的益
【机 构】
：
乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古农业大学;
【出 处】
：
微生物学报
【发表日期】
：
2014年04期
【基金项目】
：
国家自然科学基金项目(31201396)~~
其他文献
概述海藻糖合酶基因和海藻糖的理化性质、海藻糖的生物学功能、发展前景和海藻糖合酶基因在转基因中的应用。通过讨论几个转化此基因的实例,探讨转基因植物体内海藻糖的积累
<正>2009年7月,美国阿拉巴马州继密歇根州后成为第二个微软CareerForward网络课程的使用者。这无疑是在金融危机冲击中,就业问题日益成为各国关注重点的背景下,信息技术在学
结合四川省灾后恢复重建工程，重点讲述了在高原施工过程中如何实施代建管理，从质量控制、安全管理、费用控制等各方面进行了探讨，以期为同类行业提供一些经验。
目的分析腹腔镜手术对子宫内膜异位症(EMT)合并不孕症患者治疗后的妊娠结局及相关影响因素。方法 2013年1月至2015年12月选择在海南妇产科医院进行腹腔镜手术治疗EMT合并不孕
在知识经济中,成功属于那些了解其自身的人——了解自身的长处,自身的价值观念,以及自身如何表现得最佳。本文摘自德鲁克1999年5月出版的《21世纪的管理挑战》一书。
目的:为开发利用中药三七地上部分,扩大其药用资源提供参考依据。方法:采用文献检索法,对近年来有关三七地上部分(茎叶、花、果梗、种子)的化学成分、提取方法、检测方法、单
下一次信息革命正在迫使我们对工商企业进行重新定义,工商企业的新定义是创造价值和财富。我们认为,计算机看来将使企业最高管理部门的工作发生革命性变化,其实,计算机或许恶
近年来出现的以社区支持农业模式运营的市民农园,为我国都市居民休闲方式及城乡可持续发展均提供了新理念与实践案例,但目前国内旅游及休闲学界缺少对这一现象的研究。文章选
<正> 本文旨在分析有关民族幽默(尤其是当代美国社会的开玩笑、挖苦、嘲笑、讽刺)的产生、传播的趋势,以及对这种趋势的反响。民族幽默