动物检疫在保障畜产品质量安全中的作用

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畜产品质量安全是食品安全的一项重要内容,因此必须把保障好畜产品的质量安全问题放在突出位置。动物检疫工作在畜产品质量安全保证工作中逐渐发挥着重要作用,本文从动物检疫概念入手,系统分析了动物检疫在畜产品质量安全中的作用。
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