【摘 要】
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从转化培养基、接种量、底物添加时间、底物初始浓度和底物添加方式5个方面研究了菌株Streptomyces sp.108转化美伐他汀(底物)的能力,并在2.5 L发酵罐上探索了最适的底物运行
【机 构】
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南昌大学生命科学学院,江西省科学院微生物研究所
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从转化培养基、接种量、底物添加时间、底物初始浓度和底物添加方式5个方面研究了菌株Streptomyces sp.108转化美伐他汀(底物)的能力,并在2.5 L发酵罐上探索了最适的底物运行浓度.结果表明,适量增加底物浓度,尤其是间歇性添加底物,能够提高普伐他汀产量;当底物运行浓度在450 mg/L左右时,转化率可达55%,普伐他汀终浓度可达1 088 mg/L.
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