【摘 要】
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蓝子鱼属于鲈形目(Perciformes),蓝子鱼科(Sigaoidae),蓝子鱼属(Siganus),俗称泥猛,共有二十多种,我国主要养殖黄斑蓝子鱼[S.oramin(Bloch et Schneider)]和褐蓝子鱼 [S.fusc
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蓝子鱼属于鲈形目(Perciformes),蓝子鱼科(Sigaoidae),蓝子鱼属(Siganus),俗称泥猛,共有二十多种,我国主要养殖黄斑蓝子鱼[S.oramin(Bloch et Schneider)]和褐蓝子鱼 [S.fuscescens(Houttuyn)].蓝子鱼肉质鲜美,经济价值高,市场价格稳定,而大规格斑节对虾市场货少价高.目前,在我国池塘中以蓝子鱼为主养品种较为少见,主要养殖模式是在网箱和池塘中作为混养品种,产量低.
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