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日光温室生产的早春茬黄瓜,一般在2月份定植,4~6月份进入采收高峰期,比大棚黄瓜早上市一个多月,这个阶段是黄瓜生产的淡季,上市量少,价格较高,经济效益可观,平均亩效益在万元以上。下面,介绍一下温室早春茬黄瓜的栽培技术。
一、选择优种
栽植早春茬黄瓜,应选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟性好的品种。如:津春3号、津优2号、津绿3号等。
二、适时育苗
1.浸种催芽
亩用种150g、黑籽南瓜1.5kg。播前先用种子体积4倍量的55℃的温水浸种,种子倒入水中后用玻璃棒不停地搅动,一直到水温下降到30℃以下,再浸泡 4~6h。浸泡后的种子用清水冲洗2~3遍,用纱布包好,放在28~30℃的温度下催芽。在催芽过程中,早、晚各用30℃的温水淘洗一次,当50%左右的种子露白即可播种。
2.准备苗床
早春茬黄瓜的育苗期为1月份前后,此时,外界气温为一年中的最低时期,育苗场地应选在温室内,苗床内铺设电热加温线。苗床的床土要特别疏松,有利于黄瓜和嫁接用砧木根系的生长。苗床内铺1层8cm厚的洁净沙,每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂8~10克兑水800倍液喷洒床上,盖地膜2d后播种。
3.播种方法
黄瓜比黑籽南瓜早播种5~7d,黄瓜株行距3×3cm,黑籽南瓜5×5cm。种子横向平摆、上覆1.5~2cm细沙,浇透水后苗床盖膜,播种后室内白天温度控制在28~30℃,夜间保持15℃,土温在25℃左右,出苗后立即降温以防徒长,砧木第l片叶展开,接穗真叶顶心时为嫁接适期。
4.嫁接方法
嫁接前一天准备好移植苗床土,起苗时避免伤及根系。嫁接时一般采用靠接法,砧木挑去生长点,再用刀片在其子叶下1.2~1.5厘米处向上斜切,角度为30°,深度为茎粗的3/5,切好后,切口楔合,用嫁接夹夹住,黄瓜苗夹在内侧,嫁接后移植到准备好的苗床或营养钵内,所有营养土配制方法是用3份充分腐 熟有机肥、7份园土,过筛混匀。
5.嫁接苗管理
苗床上加盖小拱棚,白天温度保持在25~30℃,夜间保持17~20℃,相对湿度95%以 上,小拱棚上面的温室要盖草帘,全天遮光。3d后逐渐降温湿度,白天控制在22~26℃相对湿度降低到70~80%,并逐渐增加光照,4~5d后上午10 点至下午3点遮光,6~7d全天见光。8天后取拱棚10~12d切断穗根,在断根前一天用手指把黄瓜下胚轴接口下部捏一下,破坏维管束,减少水分疏导,使断根后生长不受影响。
三、定植前准备
1.温室消毒
定植前10d先扣棚,每亩用5%多菌灵1.5kg或50%甲基托布津1.5kg拌10~15kg细土均匀撒于地面后土垄封膜进行土壤消毒。或用75%百菌清1kg+敌敌畏300g与锯末混合点燃密闭熏蒸24h。
2.整地施肥
应选土壤疏松肥沃,土质中性的地块,前作收获后深翻曝晒。定植前亩施有机肥5000kg和氮、磷、钾三元复合肥50kg作基肥。
四、适时定植
起垄铺膜,垄宽80cm,高 30cm,垄背上留宽30cm,深15cm的小沟,用90cm宽地膜覆盖在垄上,拉紧压实。在膜的一头开一小洞,浇水后堵住小洞,垄背上按行距40cm,株距27cm定植,每亩定植3500~4000株,定植后及时浇1次缓苗水。
五、定植后管理
1.采收前的管理
白天地温保持在 18~20℃,气温控制在28~30℃,最低不低于13~15℃,超过23℃要放风,下午降到18℃时要盖帘。前半夜控制在15~18℃,后半夜控制在 11~13℃。根瓜收前应控制浇水,及时挂蔓上架。方法是:在黄瓜垄上端拉1根丝,瓜苗用吊绳牵引,每隔4~5层叶呈S形缚蔓一次。
2.结果期的管理
进入结果期以后,植株的营养生长和生殖生长同时并进,控制好水、肥、气、热,拉长结果期限,提高总产量水平是结果期管理的核心。重点采用四段变温法管理:日出前轻度放风排湿,日出后到午前控制放风,使室内温度迅速升高到28~30℃,此时虽然湿度大,但因温度高不易发病;当温度超过32℃时要放风,上午尽可能维持高温4~5h,而后加大放风量,下午的温度保持在20~25℃,这样有利于光合作物的分配;前半夜保持18~20℃促进光合作物的运输;后半夜到次日晨保持较低的温度10~13℃,抑制消耗,最低温度不能低于12℃。
六、防治病虫害
1.黄瓜霜霉病
发病初期叶片的正面出现黄色小斑点,扩大后由于受叶脉限制而成为淡褐色多角形病斑,叶背产生灰紫色霉层,发病严重时,造成叶片提早焦枯死亡。防治方法:一是选用抗病品种,如津春3号、津春4号等;二是生态防治。利用温室密闭条件和黄瓜与霜霉病生长发育时对环境条件要求不同,通过科学管理,控制温室温湿度,有利于黄瓜生长发育,抑制病原菌发展,达到防病目的;三是平衡施肥和补施二氧化碳气肥。在黄瓜生长后期叶面喷施0.1%尿素加0.2%磷酸二氢钾叶面肥以及补施二氧化碳可明显提高植株的抗病能力;四是药剂防治。采用烟雾剂和粉尘剂,减少使用液体药剂,降低湿度以减轻病害。
2.黄瓜细菌性角斑病
这种病害主要危害叶片,子叶受害呈水渍 状圆斑,稍凹陷,略带淡黄褐色。叶片受害,初期呈水渍状小斑点,呈多角形黄褐色角斑,潮湿时,叶背病斑处呈白色“溢脓状”,果实病斑为圆型,常形成溃疡和裂口,可向内扩展,沿维管束果肉变色。防治方法:一是使用无病种子或进行种子消毒,种子消毒可用70℃恒温干热灭菌70h;选用无病土育苗以及进行轮作;药剂防治,喷撒10%乙滴粉尘剂,每亩每次1kg。
七、适时采收
早春茬黄瓜采收时期,主要集中在4~6月,前期根瓜要及时采收,以防掇秧,影响植株生长,进入采收期以后肥水不能缺,以保证瓜条生长对水肥的需要。
一、选择优种
栽植早春茬黄瓜,应选择耐低温、耐弱光、抗病性强、早熟性好的品种。如:津春3号、津优2号、津绿3号等。
二、适时育苗
1.浸种催芽
亩用种150g、黑籽南瓜1.5kg。播前先用种子体积4倍量的55℃的温水浸种,种子倒入水中后用玻璃棒不停地搅动,一直到水温下降到30℃以下,再浸泡 4~6h。浸泡后的种子用清水冲洗2~3遍,用纱布包好,放在28~30℃的温度下催芽。在催芽过程中,早、晚各用30℃的温水淘洗一次,当50%左右的种子露白即可播种。
2.准备苗床
早春茬黄瓜的育苗期为1月份前后,此时,外界气温为一年中的最低时期,育苗场地应选在温室内,苗床内铺设电热加温线。苗床的床土要特别疏松,有利于黄瓜和嫁接用砧木根系的生长。苗床内铺1层8cm厚的洁净沙,每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂8~10克兑水800倍液喷洒床上,盖地膜2d后播种。
3.播种方法
黄瓜比黑籽南瓜早播种5~7d,黄瓜株行距3×3cm,黑籽南瓜5×5cm。种子横向平摆、上覆1.5~2cm细沙,浇透水后苗床盖膜,播种后室内白天温度控制在28~30℃,夜间保持15℃,土温在25℃左右,出苗后立即降温以防徒长,砧木第l片叶展开,接穗真叶顶心时为嫁接适期。
4.嫁接方法
嫁接前一天准备好移植苗床土,起苗时避免伤及根系。嫁接时一般采用靠接法,砧木挑去生长点,再用刀片在其子叶下1.2~1.5厘米处向上斜切,角度为30°,深度为茎粗的3/5,切好后,切口楔合,用嫁接夹夹住,黄瓜苗夹在内侧,嫁接后移植到准备好的苗床或营养钵内,所有营养土配制方法是用3份充分腐 熟有机肥、7份园土,过筛混匀。
5.嫁接苗管理
苗床上加盖小拱棚,白天温度保持在25~30℃,夜间保持17~20℃,相对湿度95%以 上,小拱棚上面的温室要盖草帘,全天遮光。3d后逐渐降温湿度,白天控制在22~26℃相对湿度降低到70~80%,并逐渐增加光照,4~5d后上午10 点至下午3点遮光,6~7d全天见光。8天后取拱棚10~12d切断穗根,在断根前一天用手指把黄瓜下胚轴接口下部捏一下,破坏维管束,减少水分疏导,使断根后生长不受影响。
三、定植前准备
1.温室消毒
定植前10d先扣棚,每亩用5%多菌灵1.5kg或50%甲基托布津1.5kg拌10~15kg细土均匀撒于地面后土垄封膜进行土壤消毒。或用75%百菌清1kg+敌敌畏300g与锯末混合点燃密闭熏蒸24h。
2.整地施肥
应选土壤疏松肥沃,土质中性的地块,前作收获后深翻曝晒。定植前亩施有机肥5000kg和氮、磷、钾三元复合肥50kg作基肥。
四、适时定植
起垄铺膜,垄宽80cm,高 30cm,垄背上留宽30cm,深15cm的小沟,用90cm宽地膜覆盖在垄上,拉紧压实。在膜的一头开一小洞,浇水后堵住小洞,垄背上按行距40cm,株距27cm定植,每亩定植3500~4000株,定植后及时浇1次缓苗水。
五、定植后管理
1.采收前的管理
白天地温保持在 18~20℃,气温控制在28~30℃,最低不低于13~15℃,超过23℃要放风,下午降到18℃时要盖帘。前半夜控制在15~18℃,后半夜控制在 11~13℃。根瓜收前应控制浇水,及时挂蔓上架。方法是:在黄瓜垄上端拉1根丝,瓜苗用吊绳牵引,每隔4~5层叶呈S形缚蔓一次。
2.结果期的管理
进入结果期以后,植株的营养生长和生殖生长同时并进,控制好水、肥、气、热,拉长结果期限,提高总产量水平是结果期管理的核心。重点采用四段变温法管理:日出前轻度放风排湿,日出后到午前控制放风,使室内温度迅速升高到28~30℃,此时虽然湿度大,但因温度高不易发病;当温度超过32℃时要放风,上午尽可能维持高温4~5h,而后加大放风量,下午的温度保持在20~25℃,这样有利于光合作物的分配;前半夜保持18~20℃促进光合作物的运输;后半夜到次日晨保持较低的温度10~13℃,抑制消耗,最低温度不能低于12℃。
六、防治病虫害
1.黄瓜霜霉病
发病初期叶片的正面出现黄色小斑点,扩大后由于受叶脉限制而成为淡褐色多角形病斑,叶背产生灰紫色霉层,发病严重时,造成叶片提早焦枯死亡。防治方法:一是选用抗病品种,如津春3号、津春4号等;二是生态防治。利用温室密闭条件和黄瓜与霜霉病生长发育时对环境条件要求不同,通过科学管理,控制温室温湿度,有利于黄瓜生长发育,抑制病原菌发展,达到防病目的;三是平衡施肥和补施二氧化碳气肥。在黄瓜生长后期叶面喷施0.1%尿素加0.2%磷酸二氢钾叶面肥以及补施二氧化碳可明显提高植株的抗病能力;四是药剂防治。采用烟雾剂和粉尘剂,减少使用液体药剂,降低湿度以减轻病害。
2.黄瓜细菌性角斑病
这种病害主要危害叶片,子叶受害呈水渍 状圆斑,稍凹陷,略带淡黄褐色。叶片受害,初期呈水渍状小斑点,呈多角形黄褐色角斑,潮湿时,叶背病斑处呈白色“溢脓状”,果实病斑为圆型,常形成溃疡和裂口,可向内扩展,沿维管束果肉变色。防治方法:一是使用无病种子或进行种子消毒,种子消毒可用70℃恒温干热灭菌70h;选用无病土育苗以及进行轮作;药剂防治,喷撒10%乙滴粉尘剂,每亩每次1kg。
七、适时采收
早春茬黄瓜采收时期,主要集中在4~6月,前期根瓜要及时采收,以防掇秧,影响植株生长,进入采收期以后肥水不能缺,以保证瓜条生长对水肥的需要。