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随着养殖管理水平的逐步提高,鸡蛋的生产量和销售量不断提高,但蛋鸡养殖业却处于高成本,低利润的薄利时代。如何控制成本、提高利润,使企业保持长期稳定收益是目前蛋鸡养殖业亟待解决的问题,也是所有养殖业者最为关心的问题。盈亏平衡点是企业经营与管理中的重要数量临界点,是指导企业的管理与营销决策制定的参考依据,特别是对于处在薄利时代的蛋鸡养殖业而言，蛋鸡养殖盈亏平衡点的计算是十分重要并且具有指导价值的。