俗话说得好“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美食。北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面……各有特色。而我最喜欢的就是我外婆亲手做的月亮饼。
　　 我经常看外婆做月亮饼。只见外婆拿过一个银光闪闪的铝盆，两三下子就和好了一块面，醒上半小时。接着外婆麻利地在桌上撒上薄薄的面粉，从铝盆中揪出一个拳头大小的面团，双手不停地揉、折、按。小面团在外婆的巧手下快速旋转一周后，就变成了碗状。随后只见外婆一手托着“碗底”，一手拿勺子快速地舀了一勺馅儿填进“碗肚”里，然后右手捏住“碗口”往上一提，随后轻轻一旋，活像一只戴了可爱帽子的小企鹅。外婆又从橱柜里拿出一袋预先准备好的黑芝麻，如仙女散花般撒向桌面。调皮的小企鹅见状，连忙扑向满桌的黑芝麻，兴奋得连打了几个滚，等它再次站起来时，我们不禁哈哈大笑，它已从一身洁白的小企鹅变成了一只长满麻子的从污泥堆里爬起来的大花狗。只见外婆伸手一巴掌拍下去，大花狗立刻变成了大饼脸。然后外婆用擀面杖来回擀，她的动作非常娴熟，月亮饼在外婆手中越擀越大，起伏的双手如同蝴蝶般上下飞舞，没几下，月亮饼就被外婆擀得薄如蝉翼，大如银盘了。
　　 外婆将油锅烧至六七分热，便把月亮饼准确无误地甩在锅底，平滑的月亮饼瞬间冒出许多小气泡，淡淡的香味弥漫开来。这样翻来覆去几回，等到月亮饼两面都闪着金光后就熟了。一股熟透的芝麻的香味随之四溢而出，叫人垂涎三尺。
　　 刚烙好的月亮饼热乎乎的，香味四溢，把我的馋虫勾了起来。我迫不及待地咬上一小口，月亮饼既松软又香脆，简直是人间美味，真叫人解馋。芝麻的浓浓香味在嘴里如春风般荡漾开来，轻轻咀嚼，唇齿留香。我再也顾不上烫嘴，狼吞虎咽地大嚼一气……
　　 一块简简单单的月亮饼，包得下千千万万的美味小吃。怎么样，口水流下来了吧？如果你到常州来，一定要尝尝我外婆包的月亮饼啊！
　　【评点】
　　 文章开篇由各地美食引出外婆亲手做的月亮饼，十分自然。接着，通过对外婆做饼时动作的描写，用生动的语句、恰当的修辞，将外婆做饼的过程再现了出来。对月亮饼的色、香、味的描写也十分生动，使人读了仿佛闻到了月亮饼的香味，忍不住垂涎欲滴。                   莫丽亚