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一、玉米市场(一)深加工企业玉米需求旺盛,饲料企业玉米需求降至低谷2月份,深加工企业玉米需求保持旺盛。国家粮油信息中心监测,2月底淀粉加工企业整体开工率为80%,与1月底基本持平,较上年同期高49个百分点(去年2月底仍处于春节假期):酒精加工企业整体开工率为61%,较1月底下降1个百分点,较上年同期高8个百分点。