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《服务礼仪》课程是旅游专业的必修课程。为改变"重说教轻体验、重理论轻实践"的教学现象,服务礼仪课程必须加强实践教学,实现理实一体、互动参与、情景体验的要求。采用新型的教学组织形式,注重情景案例教学,重视校企合作和考试评价方式的改革,是加强实践性教学的重要策略。
《服务礼仪》课程加强实践性教学的策略
【摘 要】
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《服务礼仪》课程是旅游专业的必修课程。为改变"重说教轻体验、重理论轻实践"的教学现象,服务礼仪课程必须加强实践教学,实现理实一体、互动参与、情景体验的要求。采用新型
【机 构】
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浙江省奉化市旅游学校
【出 处】
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江苏教育研究
【发表日期】
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2014年06期
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