提起美酒，相信许多嗜酒者都会垂涎欲滴，而至于植物界的“酒徒”，或许你还不知道吧。
　　在植物界，有些植物被酒诱惑而去“偷”尝其味，还有一些植物，“喝”酒居然上瘾，说它们是植物“酒徒”并不过分。
　　在英国牛津大学莫德林学院里，曾经发生过这样一件有趣的事：一桶波尔图葡萄酒贮存在地窖里，等到用时却发现，酒桶尚在，而桶内滴酒全无。是谁偷偷喝光了一桶美酒？查来查去，发现小偷竟是一株生长在地窖之上、几米之外的绿油油的常春藤。瞧！它的根须仍扎进酒桶里，似乎还意犹未尽。
　　原来，这株长在院墙外的常春藤，嗅见酒香后，它的根便不辞辛劳地穿过院墙，又伸入地窖，最后扎进酒桶里，天长日久，一桶美酒居然被它“喝”个精光，难怪它通体碧绿、身强力壮呢！
　　无独有偶，在我国北方有一位退休的老先生，闲来喜欢养些花花草草，尤其爱养君子兰。养花中发生了一件饶有趣味的事，让他惊诧不已。
　　有一盆他侍弄了多年的君子兰怎么也不抽箭开花。他咨询了养花专家，想过好多办法，都不能奏效。一天，他在盆花丛中自斟自饮喝着啤酒，一不小心，被身旁的虎刺梅挂住了衣袖，手中的半瓶啤酒一下子全都倒进了那盆不开花的君子兰中。他以为这盆花该遭殃了，可意想不到的事情发生了。第二天，他就发现那盆夹了箭的君子兰开始抽箭了。几天后，抽出的花序既高又粗，随后开起花来，开的花又大又鲜艳。老先生逢人便说，君子兰爱喝啤酒呢！
　　有些植物不光爱喝酒，而且喝酒还上了瘾，成了不折不扣的绿色“瘾君子”。在日本东京葛饰区的帝释天佛寺内，生长着一棵高约10米、树干周长1米的瑞龙松，据说这棵松树已有300多岁高龄。
　　当地居民米山宗春一家三代视其为宝，每年春天为它修剪完毕后，一定要在松树的四周挖6个大洞，每个洞内灌入米酒10瓶，约10升。
　　米山宗春说，他们已经这样做了10年，如果哪一年不灌酒，这棵树便垂头耷脑，生气全无。为了这棵瑞龙松能够生长旺盛，他们全家每年都让它过一回酒瘾。的确，花谚中早有“人喝啤酒发胖，花喝啤酒发壮”“啤酒含的营养多，浇花花繁叶更茂”“花喝啤酒，花期能长久”等等说法。这是因为米酒、啤酒以及葡萄酒中含有糖、磷酸盐、氨基酸及其他营养物质，可以为大多数花卉的枝叶提供多种营养成分，难怪它们爱喝呢！
　　但是，正如世间有爱喝酒的人也有不爱喝酒的人一样，植物界有酒徒，也有洁身自好、滴酒不沾者。巴西亚马孙河流域生长着一种草，叫测酒草，它对酒极为敏感，避之唯恐不及。喝过酒的人靠近它，即使口中存留的一点酒味也会使它的叶子“深感厌恶”地卷起来。