【摘 要】
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为同时测定食品中的副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌,建立了基于TaqMan探针的双重Real timePCR方法。针对副溶血性弧菌的gyrB基因序列和金黄色葡萄球菌coa基因序列分别设计引物
【机 构】
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南京农业大学动物医学院,张家港出入境检验检疫局,盐城出入境检验检疫局
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为同时测定食品中的副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌,建立了基于TaqMan探针的双重Real timePCR方法。针对副溶血性弧菌的gyrB基因序列和金黄色葡萄球菌coa基因序列分别设计引物和TaqMan探针,建立双重Real timePCR检测体系,制作校正曲线,同步定量检测副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌。建立的双重Real timePCR方法对2种细菌菌液的检测敏感度均低于10CFU PCR反应体系,相关系数均为1.00,整个试验可在2h内完成。建立的方法可用于食品中副溶血性弧菌和金黄色葡萄球菌的快速、同步、定量检测。
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