【摘 要】
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顾客满意度是新时期互联网+背景下餐饮企业发展的新方向,顾客满意能为企业带来更多的经济效益和社会效益。基于利益相关者视角下,本文通过厘清餐饮企业发展的利益相关者,辅以
【基金项目】
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无锡城市职业技术学院院级课题“互联网+小微餐饮企业顾客满意度影响因素研究”阶段性研究成果
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顾客满意度是新时期互联网+背景下餐饮企业发展的新方向,顾客满意能为企业带来更多的经济效益和社会效益。基于利益相关者视角下,本文通过厘清餐饮企业发展的利益相关者,辅以相关市场调查,得出影响餐饮企业顾客满意度的因素。从当地政府、顾客、餐饮企业、员工、供应商、餐饮行业协会、互联网餐饮平台等角度,提出提高餐饮企业顾客满意度的相应策略,以期为我国餐饮企业的发展提供建议。
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