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<正>推荐理由:这是一本在书市上热销了五年的"写食"书,至今仍有读者在论坛上遗憾说买不到。这不是一本菜谱,没有药方般的油几两、肉几两,操作步骤一二三。也不是周作人、梁实秋式的文人谈吃,只有唇齿间余香的描述,却未免有"空中楼阁"之感——里面附赠了一些基本川菜做法,亦提供了料、菜、
我的川菜生活
【摘 要】
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<正>推荐理由:这是一本在书市上热销了五年的"写食"书,至今仍有读者在论坛上遗憾说买不到。这不是一本菜谱,没有药方般的油几两、肉几两,操作步骤一二三。也不是周作人、梁实
【机 构】
：
语音杂志,
【出 处】
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环境与生活
【发表日期】
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2009年07期
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