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本试验通过U5（5^2）均匀设计，把柠檬酸和益生素结合添加到彭泽鲫基础饲料中，其添加量占基础饲料的比例依次为0．2％＋0．1％，0．4％＋0．1％，0．6％＋0．05％，0．8％＋0．15％，1．0％＋0．25％。通过35d的试验，结果表明，其最适添加水平为：柠檬酸0．34％－0．45％；益生素0．18％－0．22％。