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科学饲养、科学防疫、科学管理是家禽养殖企业保证畜禽产品质量的关键.从我国这次发生高致病性禽流感的特点看,主要集中发生在一些饲养方式不规范、饲养管理较差的小型个体养殖场和个体饲养户.到目前为止,我国大型骨干禽产品养殖、加工企业基本上都没有发生高致病性禽流感.其中最根本的一条经验就是这些大型企业无论是公司加农户,还是公司加养殖小区,他们从养殖场的选址建设、种禽培育、疾病监测、疫苗预防、药物治疗、环境隔离消毒及产品加工等方面都有严格的管理制度.