春秋战国数百年间，各国兴亡浮沉变化莫测，以一事改变国运的亦不少。孙武演兵可以灭越、勾践尝粪可以返国、商鞅变法可以强秦、苏秦游说可以合纵六国等等，不一而足，不胜枚举。更值得一提的是秦国的小吃锅盔。
　　锅盔是川陕一带的名小吃，用麦面烤出来的大面包，硬而耐存。秦时的锅盔又大又硬，像压缩干粮，每兵背一块，可吃许多时日。粮草是军队的生命，兵马未动尚且要粮草先行，一旦断粮，就会军心大乱，不战自溃。据说战国时秦军所向无敌，就因为拥有锅盔。其他各国，尤其楚军，不仅要有运粮部队，还得有埋锅造饭的后勤兵，煮好的饭食又容易变质，吃了馊饭馊菜就会腹泻，还得备医备药。老拉肚子的部队怎對阵呀？
　　而秦锅盔不仅有轻便干粮的优势，战时还可以挡箭矢，休兵还可以做枕眠。秦军因此轻装精锐，横扫列国。没想到小小锅盔，助秦始皇得了天下。
　　硬而久存的面包，在俄国叫列巴。当年苏军英勇善战，也离不开列巴。想想电影《列宁在1918》瓦西里的那句名言，“面包会有的，一切都会有的”，多经典。值得自豪的是，我们两千多年前就制造了锅盔，真正的“秦国制造”。
　　历史上的很多关键之处，在某个转折点上，一个看似很小的东西，有时就能扭转乾坤、改变世界。
　　（英翔宇摘自《新民晚报》）