甘薯鲜薯不同储存期呼吸速率的测定与分析

来源 :四川大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong483
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为了了解不同甘薯品种在不同储存期的呼吸速率和失重的变化差异,为燃料乙醇专用甘薯的鲜薯储存提供依据,以4个不同甘薯品种为试材,测定其在3个月内的不同时间呼吸速率以及失重率的变化,对结果进行统计分析.测定结果表明4个品种的呼吸速率表现为先升高后下降的变化规律,但是不同品种之间、同一品种不同块根之间又存在一定的差异;而失重率则表现为先快后慢,不同品种、同一品种不同块根之间又存在一定的差异.可知失重率和呼吸速率均因品种不同而不同,且存在一定个体差异,大的块根有更小的失重率和呼吸速率.
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