中午时分，我在食堂排着长队买饭，等候的间隙，听见后面几个女人叽叽喳喳你一言我一语地说个不停，我回头一看，她们穿着时尚，面容娇好，颇有气质。我听了一会儿，不禁莞尔：原来春节将至，公司给她们每个职工发了一袋高级面粉，比泰国香米还贵，但珍贵的面粉让这些十指不沾阳春水的小女子们犯了难。她们在七嘴八舌地讨论，怎么才能把这20斤高级面粉吃完。
　　一个说：“你会做馒头吗？”另一个说：“会倒是会，可没有酵母啊，再说我这小样怎么揉得动那面团！”一个说：“还是包饺子吧！”另一个说：“菜场里有现成的饺子皮，我都不想包，太麻烦了。现在自己和面自己擀皮，我更做不了……”有人回应说：“干脆我把我妈接来住两个月，这袋面粉才能解决……”
　　她们有趣的对话让我生出许多感慨。既为她们领导独辟蹊径的创意所折服，也完全理解这一袋面粉给她们带来的甜蜜的负担！
　　面粉，是我们生活中太熟悉同时也是不可或缺的食材，用它加工出来的包子、花卷、馅饼、饺子、面条、面包、蛋糕、饼干等等，我们哪样没吃过？但是我们很少直接与面粉打交道。现在生活条件大大改善，想啥吃啥，吃啥有啥，哪用得着自己亲自动手？买现成的真是太方便了。勤快点的在家给家人包点饺子，算是不错的啦！在以米饭为主食的南京，家庭主妇在家中准备点面粉也比较少见。像我吧，买了两斤面粉吃上两个月纯属家中应急之需。摊点葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼，大男小男就喜笑颜开。不过，再深入一些，我就不会了。曾在杭州买了一根小巧的擀面棍，想着有天能派上用场，谁想却一直搁在橱柜深处，一次也没用过。
　　星期天的《省钱大比拼》是我爱看的节目，里面那些巧妇高厨，满怀一腔热情，为家人洗手做羹汤，营养之均衡，味道之出众，创意之新颖，让我好生佩服！其中有个擅做面食的东北阿姨，她和面、揉面、饧面、搋面、擀面、切面、叠面、压面，然后，放在一口斑驳的她姥姥留给她的平底锅上慢慢地煎，轻轻地撞，做成金黄酥脆、层次分明、喷香诱人的香丝饼（相思饼）！那普普通通的面粉经过她娴熟的加工，竟变成一种美食！
　　如今的现代女郎，似乎对时尚是津津乐道，对工作是长袖善舞，对自己是爱护有加，可是对厨房里的锅碗瓢盆和油盐酱醋却比较头疼，做一个厨艺高超的厨娘更是勉为其难，以至于一袋面粉，竟让她们束手无策……