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三氯蔗糖作为卤代蔗糖衍生物之一,是一种强效甜味剂,其合成中间体在三氯蔗糖的合成过程中不可忽视。本文针对三氯蔗糖以及合成中间体的制备分离与结构表征进行简要分析,帮助人们更好的了解它的合成过程和中间体在其中扮演的角色,并为相关需要的人士提供帮助。
三氯蔗糖及其合成中间体的制备分离与结构表征浅析
【摘 要】
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三氯蔗糖作为卤代蔗糖衍生物之一,是一种强效甜味剂,其合成中间体在三氯蔗糖的合成过程中不可忽视。本文针对三氯蔗糖以及合成中间体的制备分离与结构表征进行简要分析,帮助
【机 构】
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盐城捷康三氯蔗糖制造有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2019年17期
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