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以3个海棠实生品种对富士苹果授粉后的果实为材料,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),研究授粉后富士果实风味成分及含量的差异,以期分析海棠实生品种授粉的合理性。
3个实生海棠对富士授粉后果实挥发性成分分析
【摘 要】
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以3个海棠实生品种对富士苹果授粉后的果实为材料,利用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),研究授粉后富士果实风味成分及含量的差异,以期分析海棠实生
【机 构】
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烟台大学农学院,山东省烟台市农业科学研究院
【出 处】
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烟台果树
【发表日期】
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2019年01期
【基金项目】
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山东省泰山学者岗位专家资助(03507112).
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