【摘 要】
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中国酒徒的第一大发明,是用曲蘖酿酒,使得占地球上四分之一人口的中国人民,能自己喝醉自己。此是对世界的一大贡献。这个曲的妙处,唐人说得最好:“遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄初
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中国酒徒的第一大发明,是用曲蘖酿酒,使得占地球上四分之一人口的中国人民,能自己喝醉自己。此是对世界的一大贡献。这个曲的妙处,唐人说得最好:“遥看汉水鸭头绿,恰似葡萄初酸醅。此江若变作春酒,垒曲便筑糟丘台。”
The first major invention of Chinese drinkers was to make wine with the tiller so that the Chinese people, who make up a quarter of the planet’s population, could themselves be drunk. This is a great contribution to the world. The beauty of this song, the Chinese people put it best: "Han Shuya Duck head green, just like early grape vinegar.
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