当归农药残留研究进展

来源 :中国中药杂志 | 被引量 : 1次 | 上传用户:tempman
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当归Angelica sinensis作为临床常用中药,药用及食用需求逐年上升。然而当归连作障碍严重,病虫害频发,化学类农药过度使用,农药残留问题备受关注。该文综述了2002—2021年当归中常见的病虫害类型、农药残留检测方法及农药残留特征,并比较了国内外有关当归农药残留的限量标准,结合现有问题就当归药材的高质量绿色发展提出建议。研究结果表明,当归农药残留特征从最初的有机氯类转化为有机磷类农药为主,近年来,有机磷类农药甲拌磷、辛硫磷、甲基异柳磷、甲拌磷砜、苯线磷、水胺硫磷、氧化乐果和三唑磷超标严重;农药残留检测技术完成了从单一色谱法到高效能的色谱质谱联用分析方法的转变,当归现有的农药残留检测技术以气相色谱-质谱联用(GC-MS)和液相色谱-质谱联用(LC-MS)分析法为主,一些新型的检测技术如免疫分析法等也被应用。当归的农药残留问题已成为制约当归产业发展的重要因素,因此,合理施用农药,建立当归的生态化种植体系和制定完善的当归农药残留限量标准是解决当归农药残留问题的必要手段。
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