高效液相色谱法测定动物源食品中微量盐酸克仑特罗方法的研究

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目的:探讨HPLC法测定猪眼、猪肝、猪肺中微量盐酸克仑特罗。方法:样品经乙醚-丁醇提取,以HPLC法进行测定。结果:本法线性范围0.5-8.0μg/ml,r=0.9997,添加回收率为76.0%-88.0%,RSD(n=6)为1.4%-3.6%,最小检测量为0.20ng。结论:本法简单实用,结果可靠,可用于市场监测、食物中毒样品溯源检验。
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