【摘 要】
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肠道是动物营养吸收和代谢产物排泄的主要功能场所,更是机体中最大的免疫器官,影响肠道健康的主要因子之一就是微生物菌相平衡。乳酸菌是肠道中常驻优势有益菌丛,某些特殊乳
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肠道是动物营养吸收和代谢产物排泄的主要功能场所,更是机体中最大的免疫器官,影响肠道健康的主要因子之一就是微生物菌相平衡。乳酸菌是肠道中常驻优势有益菌丛,某些特殊乳酸菌株可调节肠道菌相与免疫功能,辅助肠道功能促进动物的健康与生产性能。自然界各个环境或动物肠道中都存有大量的乳酸菌,其中以SYNTEK~thorough菌种优化制造技术从植物素材中筛选出的植物乳杆菌LP28(Lactobacillus plantarum LP28)最佳。有数据显示,LP28的特性包括可吸附肠道、刺激血液外围淋巴球分泌细胞激素(cytokine),并且调节免疫能力较其他调节免疫能力之商用乳酸菌株来得优异,是作为调节禽畜免疫益生菌的潜力菌株。
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