人过四十，就如从夏入秋，气血阴阳开始趋向内敛，因而很容易出现肝肾阴虚的问题。这是因为，身体的衰老会带来人体机能的衰退，同样也会导致精血的衰落。比如，老人走路的时候，走着走着会气喘，这就是精血亏的表现。从人体的自然规律来说，在你没有任何疾病的情况下，过了40岁，阴虚就会不请自来，这是人生的必然历程。
　　但毕竟阴虚不是病，只是一种功能衰退，保养好的人，阴虚来得可能慢些，过了50岁才出现；保养不好、生活不规律的人，则有提前的可能，没准二三十岁就出现阴虚。而这种情况如果没有及时引起重视，极有可能造成糖尿病、高血压、中风等多种病症。
　　阴虚生内热，且五脏皆可出现，如口干咽燥、神烦气粗、尿黄便干等，还会导致体质虚衰、心悸气短、头晕眼花、精神状态差。中年女性常见的月经不调，面色无华，黑色素沉着，黄褐斑、蝴蝶斑等，也都是阴虚的表现。判断身体是否阴虚需要综合考虑，如果上述症状还伴有经常失眠，且年龄在40岁以上，工作压力大，总熬夜，基本就可断定是阴虚了。
　　中医理论认为，阴虚则应补其不足，在滋补的过程中要遵循滋阴潜阳的原则，“潜”就是指要平息阳火，特别是体质较弱的人要格外注意。阴虚的人最怕补反，胡乱补壮阳的食物或药物，如人参、鹿茸等，会令阳火过旺，身体机能处于一种过度兴奋及活跃的状态，耗费体内津液，就会使人加重口干咽燥、手足心热及心烦失眠等症状。
　　阴虚者一定要选对进补的药材，平时也要注意饮食，以达到药补和食疗相结合的最佳效果。纵观百种中药，唯有枸杞可以做到“滋阴潜阳兼顾平衡”。枸杞子甘平质润，入肝、肾经，既补肝、肾之精血，又助肾阳之不足。明代大医学家张介宾在《景岳全书》中说：“枸杞能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阳衰，助阳而能使阳旺，多用神效。”
　　另外，猪蹄、黄豆、牛奶、蜂蜜、鸡蛋、甲鱼、海参、银耳、红枣、核桃、芝麻等食物，对阴虚体质的调养也很有好处。葱、辣椒、羊肉、狗肉等燥热之物可能加重阴虚症状，要少吃。阴虚的人在锻炼时，切不可选择剧烈运动，一般以微微出汗为宜。