【摘 要】
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胡萝卜也叫丁香萝卜、红萝卜,属一二年生蔬菜,以肉质根供食用,富含胡萝卜素和碳水化合物,具有较好的营养价值和保健功能,深受人们青睐.胡萝卜属半耐寒性蔬菜,其肉质根生长适
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胡萝卜也叫丁香萝卜、红萝卜,属一二年生蔬菜,以肉质根供食用,富含胡萝卜素和碳水化合物,具有较好的营养价值和保健功能,深受人们青睐.胡萝卜属半耐寒性蔬菜,其肉质根生长适于冷凉气候,幼苗耐旱性与耐热性相对较强,长期以来,胡萝卜栽培以秋播冬收为主.毕节地区地处黔西北高寒山区,夏季气候凉爽,7月平均气温17.6～23.5℃,具有"天然空调"的自然气候特点.为充分利用胡萝卜幼苗期耐热性强的特点,发挥毕节区中高海拔山区夏季气候凉爽的优势,提早胡萝卜供市时期.2004年,实施了胡萝卜夏秋高产栽培相关
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