【摘 要】
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分别在UF 715133-1和Jinhua 1012花生仁上接种黄曲霉和巨大芽孢杆菌,高压液相色谱法测定花生中黄曲霉毒素含量,借助生物芯片和实时定量聚合酶链式反应（quantitative real-time
【机 构】
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中国海洋大学食品科学与工程学院,山东省花生研究所
【基金项目】
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国家自然科学基金（31471657,31000823）
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分别在UF 715133-1和Jinhua 1012花生仁上接种黄曲霉和巨大芽孢杆菌,高压液相色谱法测定花生中黄曲霉毒素含量,借助生物芯片和实时定量聚合酶链式反应（quantitative real-time polymerase chain reaction,qRTPCR）测定巨大芽孢杆菌对黄曲霉毒素生物合成途径基因表达的影响,并用基因本体（gene ontology,GO）功能分类和京都基因与基因组百科全书（Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes,KEGG）通路
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