【摘 要】
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我国是世界第一养猪大国,养猪业已成为我国不可缺少的产业。目前我国养猪数已超过4亿头,但平均出栏率仅达118％左右,一些危害人畜健康的疫病还在一定范围内流行,养猪生产造成的
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我国是世界第一养猪大国,养猪业已成为我国不可缺少的产业。目前我国养猪数已超过4亿头,但平均出栏率仅达118％左右,一些危害人畜健康的疫病还在一定范围内流行,养猪生产造成的环境污染和周边环境对养猪生产环境的污染在一些地区还很严重,相关标准(兽药、饲料和食品)不健全、检测手段和设备落后、监管不严以及生产和流通过程中的经济利益驱动等主客观原因,畜产品安全已成为危及人民健康和畜牧业生存、影响出口创汇的严重问题。据全国畜禽疫病普查,我国共有各类畜禽疫病上百种,20世纪70年代以来,新增畜禽疫病就达37种,每年造成数
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