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一些老人由于害怕血脂过高。对荤菜总是抱着敬而远之的态度，总觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿。一些专家认为。一味吃素对老年人的健康并非完全有利，吃得过分清淡反而会降低体质，使疾病更易乘“素”而入。
老年人不能一味吃素
【摘 要】
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一些老人由于害怕血脂过高。对荤菜总是抱着敬而远之的态度，总觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿。一些专家认为。一味吃素对老年人的健康并非完全有利，吃得过分清淡反而会
【出 处】
：
劳动保障世界
【发表日期】
：
2007年5期
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