【摘 要】
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为了培养德技双馨的高素质复合型技术技能人才,在食品检测类专业的专业基础课程——《有机化学及实验》的教学中,深入挖掘其中所蕴含的“思政元素”,努力把“思政元素”融入专业知识教学中,并积极探索适合的教育教学方法及考核评价方式,将“课程思政”的理念融入了课程教学的各个环节,获得了较好的效果.
【机 构】
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汕头职业技术学院,广东汕头515078
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为了培养德技双馨的高素质复合型技术技能人才,在食品检测类专业的专业基础课程——《有机化学及实验》的教学中,深入挖掘其中所蕴含的“思政元素”,努力把“思政元素”融入专业知识教学中,并积极探索适合的教育教学方法及考核评价方式,将“课程思政”的理念融入了课程教学的各个环节,获得了较好的效果.
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