镍电极对葡萄酒中乙醇测定的研究

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葡萄酒经过固相萃取分离出有机酸根等干扰物质后,以镍电极脉冲安培法,结合流动注射技术,测定乙醇含量。方法的回收率为101.2%-103.4%,线性动态范围为10^-5-10^-3M,检测限为1*10^-6M。
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