杂交水稻种子特性及稻谷籽粒物质变化研究进展

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对杂交水稻(F1)种子裂颖、穗萌芽现象及其原因和稻谷籽粒在形成发育过程中可溶性糖与淀粉含量、可溶性蛋白质含量、酶类物质和内含激素的变化进行了综述。针对杂交水稻F1种子的特征特性,提出了对杂交水稻种子的特性及其生理生化进行研究的必要性。
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