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乌克兰共和国是黑海之滨的一颗明珠。在原苏联的时候,乌克兰加盟共和国曾是“平均每人一吨钢、每人一吨粮、每人一吨糖”的“鱼米之乡”。可是,自苏联解体后,无论钢、粮、糖都大幅度减产。笔者作为访问学者在乌克兰工作几年,经过深入细致的调查了解,感到中国和乌克兰在食品和日用消费品方面有广阔的可操作性互补。