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魔芋甘露聚糖的提取、鉴定及其应用的研究

来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户：lantianaaaaa

【作 者】

：

吴贤聪  梁存钧  郭森炎 

【出 处】

：

食品科学

【发表日期】

：

1987年04期

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