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介绍了锦州地区大豆种植面积、分布、单产和总产量,概述了我国大豆的种植区域及商品大豆的主要来源,简述了大豆的营养价值和用途,重点介绍了锦州地区大豆高产栽培技术,包括选种、轮作、种子处理、播种、田间管理、病虫害防治、收获与贮藏等方面内容,以期提高锦州乃至其他地区大豆总产量,尽量减少大豆的进口数量。