木薯粉的营养价值评定

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本试验以含木薯的混合饲料喂9头“汉普夏×广花”杂交肉猪,均为3组,每组3头,分两次试验:试验一,每头日喂1千克基础日粮中,添加0.10,0.15,0.20千克木薯粉;试验二,在每头日喂1.2千克基础日粮中,以木薯粉置换20%,30%和40%的基础日粮。结果表明:木薯在日粮中含量不超过40%对日粮中的几种主要养分消化率无不良影响,木薯的能量和蛋白质消化率分别为88.8%和87.6%.木薯饲粮的日氮沉积克数,氮利用率(%)和蛋白质生物价值分别为11.86,39.38和43.17,较基础日粮11.49
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