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我国旅游业的高速发展推动了旅游教育事业快速发展，同时也给旅游教育提出了更高的要求和挑战。在文献分析和整理的基础上，简要梳理了改革开放以来我国旅游教育发展所取得的显著成就，归纳出旅游专业教育在培养目标和模式、教学观念、课程设置、教学方法、师资力量、就业等方面存在的问题，最后提出了未来旅游教育发展的对策和建议。