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英国科学家最近的一项研究证明，口感香浓的巧克力中含有一种特殊物质可可碱，这种物质的止咳作用比目前临床常用的镇咳药可待因还要强。
英国科学家发现巧克力有止咳作用
【摘 要】
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英国科学家最近的一项研究证明，口感香浓的巧克力中含有一种特殊物质可可碱，这种物质的止咳作用比目前临床常用的镇咳药可待因还要强。
【出 处】
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食品科学
【发表日期】
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2005年2期
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